SCHOKO PROTEINPORRIDGE

Zutaten (große Portion):

Porridge3

Nährwerte:
Eiweiß: 41g
Kohlenhydrate: 60g
Fett: 21g

 

 

Zutaten:

Porridge2

100ml Kokosmilch

200ml Wasser

100g Haferflocken

2 EL Goji Beeren

1 TL Zimt

25g Schoko Proteinpulver

Kokosmilch

Sie schmeckt gut und ist gesund. Dank ihres hohen Anteils an MCT Fettsäuren wird die Kokosmilch – ähnlich wie Kohlenhydrate – vom Körper als Energielieferant genutzt und – im Gegensatz zu anderen Fetten – nur selten ins Fettgewebe eingelagert. Kokosmilch kann daher sehr gut beim Abnehmen helfen und bietet noch viele andere gesundheitsfördernde Eigenschaften. Mehr dazu hier!

Goji Beeren

Goji-Beeren sind kleine rote Wunderfrüchtchen. Sie vereinen in sich nahezu alle lebenswichtigen Nähr- und Vitalstoffe in einer einzigartigen Kombination und enthalten darüber hinaus eine Vielzahl jener sekundären Pflanzenstoffe, die in unserer alltäglichen Nahrung nur noch unzureichend vorhanden sind. Goji-Beeren sind infolgedessen ein perfektes Lebensmittel – ein Superfood, das jede Ernährung bereichern und unsere Gesundheit optimieren kann. Mehr dazu hier!

 

Zubereitung:

Porridge1

Haferflocken, 100 ml Kokosmilch und 200ml Wasser in einem Topf verrühren und aufkochen bis ein Brei entsteht. Während der Brei abkühlt 25g Proteinpulver, 2 EL Goji Beeren und 1 TL Zimt dazumischen.

 

Wichtig: Die Beeren und das Eiweißpulver nicht in den heißen Brei mischen da sonst Aminosäuren und viele andere Nährstoffe durch die Hitze verloren gehen

Als Belag eignen sich Früchte aller Art und wie in meinem Beispiel Erdbeeren und 1 Banane.

 

 

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